Тамань — виноградарская столица Краснодарского края и России - Два моря
Два моря Архив статей,Тамань Тамань — виноградарская столица Краснодарского края и России

Тамань — виноградарская столица Краснодарского края и России


Большое количество солнечных дней, уникальная роза ветров, теплая затяжная осень… С такими характеристиками Темрюкский район не мог не стать винодельческой столицей края и России. «Советской Шапанью» окрестили Тамань в прошлом веке. Темрюкский район расположен на 45-й параллели, а это широта Бордо и Турина. «Родные» этой земле — классические французские сорта винограда: Каберне-Совиньон, Мерло, Шардоне. Среди выращиваемых технический сортов — Рислинг, Саперави, Пино-блан, Ркацители.
Виноград имеет сложную корневую систему и любит пористую скудную почву, чтобы осадки не скапливались и не подгнивали корни. Таманскую почву виноград любит. Здесь возделывается 69 его сортов. Специалисты признают поразительное благоприятие таманского климата для возделывания лозы — он подходит практически всем известным сортам винограда. И это при том, что, по технологии, виноградную лозу здесь не укрывают на зиму. Площади её посадок здесь составляют почти 20 тысяч гектаров. Темрюкский район — ведущий поставщик винодельческой продукции. В районе на сегодняшний день 13 предприятий производят вино.

Еще по теме:



Последние новости

Земля Таманская на старинной картеЗемля Таманская на старинной карте

Внимательному читателю при рассмотрении этой карты сразу бросаются в глаза некоторые несоответствия с современными очертаниями Таманского полуострова. И дело не только в разности географических названий: Кизилташский лиман здесь — Кубанский,

На Кубани ищут дикий виноград | ДВА МОРЯНа Кубани ищут дикий виноград | ДВА МОРЯ

Ученые Кубанского госуниверситета снарядили экспедицию с целью обнаружить дикую лозу. Лесной виноград представляет из себя лиану с небольшими ягодами – черными, с серовато-синим налетом. Иногда встречаются и белые плоды. Виноград

Таманский полуостров является западной оконечностью Кубани | ДВА МОРЯТаманский полуостров является западной оконечностью Кубани | ДВА МОРЯ

Таманский полуостров является западной оконечностью Кубани. Он расположен на уникальном участке суши, омываемом двумя морями – Азовским и Черным. Его площадь 2 тысячи квадратных километров, половина которых занята пятью лиманами